Долгий консервированный чеснок с медом

Что нужно:

• 1 кг чеснока
• 1 стакан сока красной смородины
• 50 г меда
• 4 ст. ложки соли

Как приготовить долгий консервированный чеснок с медом:

1. Чеснок очистить и замочить в холодной воде на несколько часов.
2. Выложить чеснок в стерилизованные банки и залить маринадом.
3. Для маринада смешать 500 мл воды, сок красной смородины, мед и соль.
4. Через месяц чеснок послужит прекрасной приправой к мясным блюдам.
5. Долгий консервированный чеснок с медом готов.

Приятного аппетита!